Para fazer um jantarzinho rápido e bem romântico, aposte em um prato simples, mas delicioso. Ingredientes: esparguete, 3 linguiças (tipo brasileira) ou ao seu gosto, uma lata de salsicha, 4 bifinhos finos de carne de porco(tipo lombo), azeite ou óleo vegetal, 4 dentes de alho bem amassados ou cortadinhos, sal e pimenta do reino. Corte os bifinhos em tamanho pequeno, lave-os e tempere com pouco sal, alho e pimenta do reino. Cozinhe o esparguete normalmente ao dente. Numa frigideira , ponha o óleo ou azeite e frite os bifinhos até ficarem bem dourados. Esprema as linguiças até sair todo enchido,( jogue fora a película que as envolve). Desmanche as linguiças na frigideira até fritarem bem, junte as com os bifinhos, até ficarem estaladiças. Se a gordura for demasiada na frigideira,(não é gordura saudável) tire com uma colher ou guardanapo. Acrescente duas colheres de azeite e ponha o restante do alho e pimenta do reino e acrescente as salsichas já cortadas, frite tudo por dois minutos em fogo(lume) brando e acrescente o esparguete. Misture delicadamente até o esparguete envolver-se com os outros ingredientes, confira o tempero, pois, pode precisar de mais um pouquinho de sal. Sirva quentinho e receba os elogios.
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